Статьи АПК

Как сделать сушку в домашних условиях

Как сделать сушку в домашних условиях

08.05.2013
Всем знакомый с детства вкус сушеных яблок постепенно стал забываться. Но вот не так давно в супермаркетах на стендах с курагой и черносливом стали появляться пакетики с сушкой. Всем понятно, что такая сушка навряд ли делается из хороших плодов и это всего лишь на всего еще один способ утилизации подпорченного товара. С другой стороны сушеные продукты долго хранятся и занимают меньше места. Сушеные продукты имеют диетические свойства и их легко готовить. На сушку идут не только фрукты, но и овощи. Из овощей получаются замечательные сухие приправы к первым и вторым блюдам. Не стоит забывать, что в таких фруктах и овощах сохраняются практически все витамины и минералы Читать далее >
Тэги: Сушка
Количество нитратов в наших продуктах...

Количество нитратов в наших продуктах питания растет! Как защитить себя от их негативного воздействия на организм?

04.05.2013
Почти каждый знает, что такое нитраты. Для тех, кто слышал, но не знает - это соли азотной кислоты. В наше время это слово мы слышим все чаще и чаще, но далеко не каждый знает об их воздействии на человека, если их норма, содержащаяся в продуктах, превышает допустимый минимум, а также как себя защитить от их неблагоприятного воздействия. Читать далее >
Тэги: Нитраты
Современные культиваторы

Современные культиваторы

29.04.2013
Культиватор - машина, предназначенная для обработки почвы в сельском хозяйстве. Условно их делят на паровые и пропашные. Первые служат для обработки почвы перед посевом, вторые - обрабатывают посевы. Читать далее >
Советы по размножению винограда черенками

Советы по размножению винограда черенками

27.04.2013
Если в процессе выращивания виноградных саженцев из черенков все делать правильно, то, как правило, проблем при таком способе размножения винограда возникать не должно. Однако, особенно у начинающих виноградарей, возникают разные вопросы. Например, почему у неукоренившегося черенка проросла верхняя почка. Или наоборот, почему корни получили достаточное развитие, а почки не прорастают. Почему после того, как проросла верхняя почка, молодой побег сразу же пропал и т.д. Конечно, для ответа на конкретный вопрос необходимо знать, как выполнялись все этапы процесса выращивания саженцев. Несложно понять, что в рамках статьи это сделать невозможно. Поэтому, проведя анализ наиболее часто встречающихся вопросов, постараемся на них ответить, чтобы в будущем избежать ошибок. Читать далее >
Тэги: Советы
Для каких целей могут использовать...

Для каких целей могут использовать металлодетекторы? Лучшие детекторы - Garret ace 250 и X-terra 705

26.04.2013
Поиск кладов на данный момент заинтересовывает многих. Металлоискатели приобретают с каждым днем все больше. Количество желающих рискнуть и отыскать, что то ценное в почве в нашей стране постоянно растет. Это не удивительно, так как само ощущение что ты умудришся найти клад с сокровищами или хотя бы серебренную ладонку уже притягивает. А когда читаешь о последних находках на специализированных форумах о кладоискателях, то кажется, что это абсолютно реально. Найти скифские серебренные украшения отправляйся в Крым, хочешь откопать римские золотые монеты пожалуйста на западную Украину. Конечно же на самом деле это очень сложно, но когда видишь что кто то уже нашел, думаешь, а вдруг и мне повезет? Любому мечтается попытать счастья и обнаружить драгоценные предметы. Так же есть вещи даже не из драгоценного металла, которые могут иметь большую стоимость так как представляют ценность как антиквариат. Как же встретить такие ценные металлы? Читать далее >
Торфяные таблетки для выращивания рассады

Торфяные таблетки для выращивания рассады

24.04.2013
Чем ближе весна, тем более активными становятся садоводы. Земледельческий сезон начинается с подготовки, состоящей в ревизии имеющегося инвентаря и семян, но самое главное – это выращивание рассады. Рассаду можно подготовить самыми различными способами, одним из которых является использование торфяных таблеток. Данный метод появился совсем недавно, поэтому рассмотрим его особенности более детально. Читать далее >
Тэги: Рассада
Удивительный овощ - цикорий

Удивительный овощ - цикорий

22.04.2013
Большинство жителей европейского континента знают это растение. Останавливаясь отдохнуть на обочинах дорог, мы часто встречаем голубые цветы, похожие на ромашку. Это и есть цикорий. Существует несколько видов цикория, но в пищу используют только цикорий обыкновенный. Готовят блюда, в основном используя корень цикория. В цикории отсутствует кофеин. Это растение богато на органические кислоты, витамины группы В, С, дубильные вещества, пектин, каротин, макро и микроэлементы. Корень цикория используют как средство, которое снимает тахикардию, расширяет сосуды и успокаивает нервную систему. Читать далее >